Como diría De Gregori (un famoso cantautor italiano) “cuando un viaje acaba, hay otro da empezar de nuevo”. Pues, después de viajar por la Italia arriba y abajo, desde Aosta hasta Zocca, por Domodossola y abajo hasta Napoli y luego más abajo a Siracusa para subir hasta Trieste, no estamos cansados para nada y tenemos aún gana de hacer nuestra maleta virtual y de coger nuestro cucharón real!
Ya habéis entendido, este año el abecedario nos llegará en Europa, la Europa de la Unión Europea, la que está compuesta de 27 países, o sea 26+1, o sea un país cada letra más la Italia, ampliamente representada de Abecedario Culinario de Italia que acaba de terminar. Y si aún no lo creéis, mirad el mapa!
Ya habéis entendido, este año el abecedario nos llegará en Europa, la Europa de la Unión Europea, la que está compuesta de 27 países, o sea 26+1, o sea un país cada letra más la Italia, ampliamente representada de Abecedario Culinario de Italia que acaba de terminar. Y si aún no lo creéis, mirad el mapa!
Dado que nos gusta la compañía y el año pasado el viaje fue menos agotador porque hecho juntos, también este año un blog diferente alojará cada letra. Pero hay algo nuevo y entonces esto es el conjunto de normas, leed atentamente:
- A cada letra está asociado un plato típico de un país de la Unión Europea;
- Cada letra es alojada en un blog diferente, el blog huésped;
- El blog huésped publica la receta que corresponde a su letra;
- Los blogs que quieren participar publican una receta –diferente de la del blog huésped!-- entre todas las recetas típicas del mismo país.
En breve, si queréis participar, recordad la
regla de las 4W:
- WHEN: cada 3 semanas sale una letra;
- WHAT: podéis publicar cualquiera receta (una o más) del país representado por la letra (el nombre de la receta puede empezar por cualquier letra!), a excepción de la receta publicada por el blog huésped;
- WHERE: la receta se publica en vuestro blog y luego poned un comentario en el post del blog huésped;
- WHO: todos lo que tengan un blog pueden participar. Más somos y más nos divertimos, pues sería genial hacer el más numero posible de etapas juntos, pero podéis participar aunque sólo con una letra, aunque una letra sì y una no, aunque sòlo los meses impares! El post debe incluir una referencia a el evento y al el blog huésped, poner el logo es opcional (pero bienvenido). Además se pueden usar recetas ya publicadas: es suficiente añadir la referencia a el evento y proceder como arriba.
Aún no está claro? Aquí hay un ejemplo:
El 7 de Enero, Mony del blog Gata da Plar empezará alojando la letra A con la receta de la Appeltart, la que representará los Países Bajos. A partir de ese momento habrán 3 semanas para publicar una cualquiera receta de los Países Bajos que no se la Appeltart. Una vez publicada, poned el link como comentario en el post de Mony.
El 7 de Enero, Mony del blog Gata da Plar empezará alojando la letra A con la receta de la Appeltart, la que representará los Países Bajos. A partir de ese momento habrán 3 semanas para publicar una cualquiera receta de los Países Bajos que no se la Appeltart. Una vez publicada, poned el link como comentario en el post de Mony.
Pues, ahora todo está claro, por supuesto. Entonces estáis listos para la lista de las letra, o sea de las recetas, o sea de los países, o sea dei blogs huéspedes!
- A como Appeltart
- País: Países bajos
- Blog huésped: Gata da plar
- Período: 07/01/13 - 27/01/13
- B como Bryndzové halušky
- País: Eslovaquia
- Blog huésped: Crumpets & Co.
- Período: 28/01/13 - 17/02/13
- C como Canja
- País: Portugal
- Blog huésped: La melagranata
- Período: 18/02/13 - 10/03/13
- D como Drob
- País: Rumania
- Blog huésped: La cucina di Cristina
- Período: 11/03/13 - 31/03/13
- E como Escargot
- País: Francia
- Blog huésped: Zibaldone culinario
- Período: 01/04/13 - 21/04/13
- F como Frikadeller
- País: Dinamarca
- Blog huésped: Le affinità elettive
- Período: 22/04/13 - 12/05/13
- G como Gulash
- País: Hungría
- Blog huésped: Cindystar
- Período: 13/05/13 - 02/06/13
- H como Hong am Rèisleck
- País: Luxemburgo
- Blog huésped: girlichef
- Período: 03/06/13 - 23/06/13
- I como Irish stew
- País: Irlanda
- Blog huésped: The dreaming seed
- Período: 24/06/13 - 14/07/13
- J como Jacket potatoes
- País: Reino Unido
- Blog huésped: Food 4 thought
- Período: 15/07/13 - 04/08/13
- K como Kalakukko
- País: Finlandia
- Blog huésped: Un pezzo della mia Maremma
- Período: 05/08/13 - 25/08/13
- L como Laxpudding
- País: Suecia
- Blog huésped: Un Uomo dal Bagno alla Cucina
- Período: 26/08/13 - 15/09/13
- M como Moussaka
- País: Chipre
- Blog huésped: Cook (almost) anything
- Período: 16/0913 - 06/10/13
- N como Njoki
- País: Eslovenia
- Blog huésped: Tutto a occhio
- Período: 07/10/13 - 27/10/13
- O como Orsotto
- País: Estonia
- Blog huésped: Cafe Lynnylu
- Período: 28/10/13 - 17/11/13
- P como Paella
- País: España
- Blog huésped: Burro e Zucchero
- Período: 18/11/13 - 08/12/13
- Q como Quarkkäulchen
- País: Alemania
- Blog huésped: Briciole
- Período: 09/12/13 - 29/12/13
- R como Ross Fil-Forno
- País: Malta
- Blog huésped: Torta di rose
- Período: 30/12/13 - 19/01/14
- S como Sachertorte
- País: Austria
- Blog huésped: Torte e dintorni
- Período: 20/01/14 - 09/02/14
- T como Trdlo
- País: República Checa
- Blog huésped: Ricette di cultura
- Período: 10/02/14 - 02/03/14
- U como Undens Klinger
- País: Letonia
- Blog huésped: Briggis'home
- Período: 03/03/14 - 23/03/14
- V como Vedarai
- País: Lituania
- Blog huésped: Mestolando
- Período: 24/03/14 - 13/04/14
- W como Waterzooi
- País: Bélgica
- Blog huésped: Mangiare è un po' come viaggiare
- Período: 14/04/14 - 04/05/14
- X como Xirotigani
- País: Grecia
- Blog huésped: Le tenere dolcezze di Resy
- Período: 05/05/14 - 25/05/14
- Y como Yahni
- País: Bulgaria
- Blog huésped: Nastro di Raso
- Período: 26/05/14 - 15/06/14
- Z como Żurek
- Paíswi: Polonia
- Blog huésped: Cucina Precaria
- Período: 16/06/14 - 06/07/14
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